这是一家专营使用时令食材制作的塔派和烘焙点心的店铺。店内还使用加贺水果乐园的水果，以及桥立产的酱油、螃蟹、虾、裙带菜等当地食材。其中，最受欢迎的“Hallelujah塔”讲究新鲜鸡蛋与独特口感，味道令人一试难忘。白色建筑搭配黄色招牌是其醒目的标志。