嚴選的A5級能登牛，只採用融點低的母牛，其中又只選10～12等級的頂級部位，入口即化、令人回味無窮。另有牛舌、內臟等人氣燒肉品項，以及多樣單品和餐食。飲品超過100種，可因應各種聚餐場合。店內設有吧台、餐桌與座敷，無論是一人小酌、家庭聚餐，或是多人宴會都很適合使用的燒肉店。