제철 식재료를 살린 타르트와 구움과자 전문점입니다. 카가 프루트 랜드의 과일은 물론, 하시다테 지역의 간장, 게, 새우, 미역 등 지역 식재료도 적극 활용하고 있습니다. 특히 신선한 달걀과 식감에 신경 쓴 인기 메뉴 '할렐루야 타르트'는 한 번 맛보면 계속 찾게 되는 중독성 있는 맛을 자랑합니다. 흰색 건물에 노란색 간판이 표식입니다.