호쿠리쿠 최대 규모의 구타니야키 전문점으로, 다채로운 채색 및 물레 체험을 즐길 수 있습니다. 직원의 친절한 지도로 초보자도 안심하고 체험할 수 있으며, 병설된 '갤러리 고사이'에서는 이곳에서만 볼 수 있는 인간문화재의 작품을 다수 감상할 수 있는 매력적인 시설입니다.