山中温泉街から車で5分、推定樹齢約2,300年の国天然記念物・栢野大杉の向かいにある店で、春祭りに無病息災を願い食された伝統を守ろうと平成2年に地元の母たちが始めた名物「草だんご」は、地元産ヨモギと加賀産米粉のみを使い保存料不使用、賞味期限1日の作りたてならではの香り高くやわらかな素朴な味わいが魅力です。